Le Fruitier Meilleur Ouvrier de France

Repas de fin d’année

PARTICULIERS & ENTRPERISES

TOP CHRONO !

 

Plus qu’un mois avant les fêtes de fin d’année… Le compteur est lancé J

Florence Carayon et son équipe proposent d’organiser vos cocktails, arbres de Noël, repas de fête, buffets, etc.

Hauts en couleur, avec des ingrédients choisis par nos soins – en circuit-court de préférence.
Des sculptures, des jeux de couleurs, des formes, des trompe-l’œil… Tout pour impressionner vos convives tout en les régalant !

Découvrez des exemples de réalisations sur notre site Internet : corbeilles de fruits et légumes, décoration de table comestible, salades, verrines, brochettes et autres petites recettes gourmandes !

http://bit.ly/2xVKDhN

Nous sommes aussi à votre écoute pour personnaliser vos événements ! Alors, laissez parler votre imagination 😉


Cadeaux Entreprises

CORBEILLES SPÉCIAL FÊTES

 

Les fruits et légumes s’invitent dans votre entreprise !

 

Corbeilles de fruits et légumes frais, corbeilles spéciale fêtes de fin d’année… Avec des ingrédients de qualité issus dans leur majorité de producteurs locaux.

Et sculptés par @FlorenceCarayon, Meilleur Ouvrier de France, avec toute son équipe.

 

En déco gourmande ou en cadeau original, pour vos collaborateurs et vos proches !

 

Voici quelques idées sur notre site Internet :

Spécial Fêtes

 

Personnalisation possible 🙂

N’hésitez pas à nous contacter !


corbeille légumes clémentine

Idée barbecue

BROCHETTES DE FRUITS & LÉGUMES

C’est le début des vacances pour certains 🙂

Pour les autres, il y a un weekend prolongé qui arrive !

L’occasion d’organiser un petit (ou grand) barbecue.

Pour rendre cet instant très gourmand et régaler vos convives, @Florence CARAYON et son équipe vous propose de jolies brochettes de fruits et légumes que vous pourrez aussi faire griller !

Marinées dans une sauce dont vous avez le secret, accompagnées d’une jolie corbeille de légumes crues de votre primeur et d’une corbeille de fruits sculptés pour le dessert… Le tour est joué !

Des couleurs dans les assiettes, des convives qui se régalent, des enfants qui croquent dans les fleurs et animaux sculptés…

Vous avez tous les ingrédients nécessaires à la réussite de votre barbecue !

Pour toute commande, passez nous voir dans l’un de nos deux magasins à Carcassonne ou contactez-nous (même à la dernière minute !)


La Presse Taïwanaise en parle !

L’aventure Taïwainaise de Florence CARAYON continue !

Le mois dernier, la presse locale a dédié un bel article au sujet de notre Meilleur Ouvrier de France Primeur.

Part belle à ses confitures, faites avec juste deux ingrédients : des fruits frais de producteurs locaux et du sucre. Rien de plus ! Pas de colorant, pas d’additif… Des ingrédients naturels et plein de saveurs.

L’article a été rédigé dans le cadre du Festival du Vin Rosé qui s’est tenu à Cannes, du 15 au 17 février 2017.

Il s’agit d’un salon professionnel mettant en relation les acheteurs et les producteurs de la filière.

Des stands « découvertes » ont également été animés et ont permis à des professionnels de la filière gastronomie de faire connaître leur produit.

Tout un paragraphe est consacré à notre talentueuse Primeur :

« CONFITURE DU SUD

J’ai eu le plaisir et l’honneur de rencontrer Mme CARAYON, meilleur Ouvrier de France PRIMEUR depuis 2011.

Nous avons discuté de son activité et j’ai pu découvrir une vraie passionnée. Amoureuse de son métier, elle laisse parler son imagination et sa créativité. Sculptures sur fruits et légumes, art de la table, décoration de buffet, composition de corbeilles de fruits et légumes… Un régal pour les yeux et un délice pour les papilles !

Je décide donc de lui rendre visite dans sa boutique de Carcassonne pour en savoir un peu plus.

Et je découvre ses célèbres confitures maisons. Des fruits frais de saison de production locale et du sucre. Rien de plus !

Pas d’additif, ni de conservateur.

C’est un régal !

Voilà pourquoi ses confitures connaissent tant de succès à Taïwan. »


Le Jardin du fruitier

12, avenue Buneau Varilla
11000 CARCASSONNE
0468716569

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Le Fruitier

2, rue de Verdun
11000 CARCASSONNE
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