Le Fruitier Meilleur Ouvrier de France

GESTE CULINAIRE DU MOIS D’AOÛT

RÉALISER UN CARPACCIO DE MELON

Ce mois-ci, apprenez à préparer un délicieux carpaccio de melon.
 
Une recette créative à présenter en entrée assaisonné avec un peu d’huile d’olive, de pesto, de citron et/ou de basilic…
 
Ou en dessert avec un peu de sirop d’érable, des pignons, de la menthe et/ou une glace…
 
Les idées ne manquent pas…
 
A vos ustensiles !

Merci à Les Fruits et Légumes Frais pour la vidéo 😉